Mousse au chocolat KetO

Mousse au chocolat KetO

Difficulté

Temps de préparation : 00h10

L'avis de la nutritionniste :

Un dessert Low Carb pour recevoir ou se faire plaisir le dimanche

Ingrédients

Par personne :

  • OEuf : 1
  • Beurre : 10 grammes
  • Chocolat noir (85 % de cacao) : 2 gros carrés
  • 1 fraise pour la déco

Préparation

  1. Beurrez votre ramequin.
  2. Couper le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain-marie avec le beurre.
  3. Hors du feu, ajouter le jaune d'oeuf.
  4. Battre le blanc en neige et l'incorporer à la préparation précédente.
  5. Mettre le mélange dans le ramequin et remettre au frais pour au moins 2 heures.(c'est encore mieux si vous faites la préparation la veille)
  6. Au moment de servir, décorer le ramequin avec une fraise disposée sur le bord de la coupe.

Utilisation

  • Dessert de fête
  • Alimentation cétogène
  • Alimentation Low Carb High Fat LCHF
  • Alimentation végétarienne
  • Alimentation hypotoxique, sans gluten sans produits laitiers

Vous suivez un régime pauvre en sucres ?

(régime Low Carb High Fat, régime cétogène)

Je publie régulièrement de nouvelles recettes pour vous aider à varier vos menus

Recevoir les nouvelles recettes

Vous avez aimé cette recette ? Alors partagez-la avec vos amis en cliquant sur les boutons ci-dessous :

Commentaires

Pas de commentaires actuellement.

Ajouter un commentaire

* Les champs marqué d'un astérisque sont obligatoires.