Chocolat chaud cétogène

Chocolat chaud cétogène

Difficulté

Matériel

  • Un mixer à pied (mixer girafe)

Temps de préparation : 00h02

L'avis de la nutritionniste :

Une boisson chaude réconfortante qui vous rapellera votre enfance tout en respectant votre programme nutritionnel.

 

Ingrédients

  • Eau : 25 centilitres
  • Beurre : 30 grammes
  • Cacao non sucré : 2 cuillères à café
  • Extrait de vanille : 10 gouttes

En cas d'intolérances aux protéines de lait, utiliser du beurre clarifié ou de l'huile de coco à la place du beurre.

Informations nutritionnelles :

  • Lipides 95%, Protéines 2%, Glucides 1%
  • 1 gramme de glucides / tasse

Si vous avez besoin d'une boisson encore plus riche, ajoutez un peu de crème de coco ou de crème épaisse avant de servir.

Préparation

  1. Mettre tous les ingrédients dans une grande tasse pour pouvoir utiliser un mixer à pied.
  2. Mixer pendant 15 à 20 secondes jusqu'à ce qu'il y ait une fine mousse sur le dessus.

Utilisation

  • Alimentation Low Carb High Fat LCHF
  • Alimentation cétogène
  • Alimentation végétarienne
  • Alimentation hypotoxique, sans gluten sans produits laitiers
  • Petit déjeuner
  • Collation
  • Jeûne intermittent

Vous suivez un régime pauvre en sucres ?

(régime Low Carb High Fat, régime cétogène)

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