Ariane Monnami

Ariane Monnami

Présentation d'Ariane Monnami, nutritionniste et créatrice du programme Je change de corps

Ariane Monnami

Qui suis-je ?

Je m'appelle Ariane Monnami, j'ai 61 ans et je suis passionnée par tout ce qui touche la prévention-santé en général et la nutrition en particulier.

Depuis bientôt 10 ans je consacre mon temps à la mise en place d'un programme de prévention par l'alimentation et l'activité physique.

Ma formation

  • Doctorat en Médecine obtenu en 1985 (Université Lyon 1)
  • Certificats de Biologie Humaine en Génétique et en Cytogénétique
  • Diplôme Universitaire en Diététique Médicale (Université de Montpellier)
  • Diplôme interuniversitaire en Alimentation, Santé et Micronutrition (Universités de Dijon & Clermont-Ferrand)
  • Certificat de Neuro-Nutrition (Institut SIIN)
  • Certificat Nutrition Network (formation en ligne sur l'alimentation Low Carb et cétogène organisée par le Pr Tim Noakes, Afrique du Sud)

Comment j'ai créé le programme Je change de corps ?

Le programme Je change de corps est l'aboutissement d'un long parcours personnel et professionnel.

Tout d'abord au cours de mon exercice en cabinet médical j'ai très vite pris conscience de l'importance de la prévention : à quoi sert de traiter des maladies quand on aurait pû éviter qu'elles apparaissent ?

Et c'est d'autant plus vrai quand on parle de maladies chroniques, comme :

  • le diabète
  • les maladies cardio-vasculaires
  • le cancer
  • la maladie d'Alzheimer...

Plus on agit en amont, plus on est efficace, avec, en prime, des bénéfices considérables en termes de bien-être au quotidien.

Personnellement j'ai mené tout au long de ma vie une quète continue d'amélioration.

Je suis intimement convaincue qu'en ajustant son alimentation et son activité physique on crèe un levier ultra-puissant de prévention et de longévité.

Mes recherches m'ont permis d'identifier les secrets de l'alimentation optimale :

  • une alimentation adaptée à l'individu, à sa génétique mais aussi à son métabolisme et à son âge biologique, c'est ce que j'appelle la Nutrition Personnalisée
  • une alimentation qui limite au maximum les effets nocifs de l'insuline, véritable facteur de vieillissement accéléré

Sans oublier l'activité physique !

Quand j'ai commencé mes recherches (en 1999, çà ne nous rajeunit pas...), j'ai fait la connaissance de José Sanchez qui est coach sportif (et également diplômé en Alimentation, Santé et Micronutrition) avec qui j'ai développé le programme Je change de corps.

Bien entendu tout ce que j'ai découvert je l'ai mis en pratique au quotidien.

Et je dois dire que ça m'a pas mal réussi puisque, à 61 ans, j'ai réalisé mon premier marathon et que je me sens plus en forme que jamais !

 

En savoir plus sur José Sanchez, cofondateur du programme Je change de corps

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Commentaires

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catherine : bonjour,je suis interessee par votre programme pour regagner une silhouette d avant menopause mais impossible de telecharger vos conseils ,comment puis je les obtenir ,par avance merci

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